la nostra mission

La nostra società, fondata nel gennaio 2002, è attiva nel campo delle preparazioni gastronomiche dall'antipasto al dolce con materie prime certificate di provenienza biologica o biodinamica o distribuite dalla rete del commercio equo e solidale.

Nella fase della lavorazione nel nostro laboratorio, siamo costantemente attente a mantenere alta la qualità alimentare delle preparazioni finali curando che le cotture siano leggere (non abbiamo friggitrici, tutto viene cotto ai fornelli o al forno), condite SOLO con oli particolarmente scelti (olio extra vergine di oliva, olio di mais, olio di sesamo, olio di girasole) e utilizzando ad es. brodo vegetale ottenuto dalla cottura delle verdure, non dall'uso del dado vegetale.

Per la distribuzione possiamo offrire i nostri prodotti in contenitori per singole porzioni (vaschette termosigillate) oppure in contenitori più grandi per cibi da porzionare successivamente.

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